5月27日，2024年丰台科技行为周正式启动，“碰见丰台 多汇京彩”——丰台区异日食物财产更始宣布会实行。

　　会上，丰台区宣布援救异日食物财产更始进展8条设施，公告异日食物特性财产园揭牌，异日食物财产协作进展同盟正式建树，集合开释丰台区争先组织异日食物财产新赛道的紧张信号，让新质坐蓐力正在丰台积存成势，成为促进食物工业进展的紧张增进极和新动力。

　　近年来，以替换卵白为代表的异日食物财产正正在加疾酿成食物周围和健壮周围的新质坐蓐力。北京正在生物、食物食品、农业等周围的高校院所和人才资源富集，正正在推动合成生物创造财产更始进展食品，异日食物是个中的紧张板块。

　　宣布会上，丰台区委常委、副区长崔旭龙指出，丰台区进展异日食物财产拥有显着的区位、财产空间、创再造态和战略境况上风。目前丰台区正与首农集团协作开发异日食物特性财产园，与北京食物科学商量院协作计算开发异日食物专业孵化器，帮推试验室效率向工程化、工业化加快落地。

　　宣布会上，丰台区科信局宣布《丰台区援救异日食物财产更始进展的若干设施》，厚植进展沃壤。“丰台区将聚焦打造高品德专业化特性园区、开发新卵白食物科技更始基地、引进和造就优质更始主体、促使异日食物更始链财产链跨区域团结、营造生动的怒放更始境况五大中心职业，推出供应全链条群多时间供职、低浸入驻企业运转本钱食品、供应管家式供职三大保护设施，致力组织、加疾造就巨大异日食物财产赛道。”丰台区科信局副局长罗虎先容。

　　财产更始是新质坐蓐力的紧张实行方法，举动财产主承载地的园区，则是构修今世化财产系统的症结一环。丰台区出力打造高品德专业化特性园区，以首农进展更始科技财产园为焦点承载区，以北京食物科学商量院等为更始策源地，以南中轴区域、中闭村丰台园、新发地区域和首农集团联系财产空间为财产辐射带，协力打造丰台区异日食物特性财产集群。

　　同时，丰台区促进开发新卵白食物科技更始基地，援救中国肉类食物归纳商量中央新卵白食物科技更始基地项目开发，打造国际一流的替换卵白更始研发和转化运用归纳性怒放试验平台，展开细胞造就肉、微生物卵白等前沿推倒性时间研发，帮推科技效率转化和财产化。

　　封面信息丨见证“文明+科技”财产新赛道——第二十届深圳文博会亮点频现英华纷呈食品8条步伐沉磅宣告北京丰台全链条打造异日食物资产集群