表地时代4月5日，纠合国粮食及农业构造（粮农构造）颁发最新告诉显示，受植物油、乳成品与肉类国际报价上涨的影响，3月粮农构造食物价值指数均匀为 118.3点，环比上涨1.1%，为7个月来初度上涨，同比则下跌7.7%。

　　整体种类中，粮农构造植物油价值指数3月领涨食品，环比涨幅达8.0 %，创一年以后的高点，棕榈油、大豆油、葵花籽油和菜籽油报价均上行。个中，国际棕榈油价值上涨的来历正在于主产国浮现季候性产量低落，而东南亚的国内需求强劲。宇宙大豆油价值从多年低点反弹，首要受到生物燃料部分强劲需求支持，额表是美国和巴西的需求。

　　另表，粮农构造乳成品价值指数3月环比上涨2.9%，连接6个月上行，首要受奶酪价值与黄油价值涨幅的促进。粮农构造肉类价值指数3月环比上涨1.7 %，禽肉、猪肉与牛肉的国际价值上涨。

　　比拟之下，粮农构造谷物价值指数3月环比下跌2.6%食品，与2023年同期比拟跌幅达20%。环球幼麦出口价值对本指数走弱影响最大，首要来历是欧盟、俄罗斯和美国之间激烈的出口比赛仍正在陆续，而中国废止了局限幼麦采购。玉米出口价值环比幼幅上涨食品，局限可归因于乌克兰面对的物流逆境。另表，粮农构造大米价值指数本月低落1.7%，首要响应出环球进口需求低迷。

　　粮农构造食糖价值指数3月环比下跌5.4%，首要来历是印度上调了2023/24年度食糖产量预测，同时泰国加疾了糖料作物的劳绩速率。

　　同日，粮农构造还颁发了最新的《谷物供求简报》，将2023/24年度的宇宙谷物产量上调至28.41亿吨，响应出玉米、大米和幼麦产量预期的调理。2023/24年度宇宙谷物消费量预告数为28.28亿吨，较2022/23年度水准超过1.3%。2024年度季末宇宙谷物库存量最新预告数为8.94亿吨，较期初水准增进2.3%。

　　凭据最新预测，2023/24年度环球谷物库存量与消费量之比为31.0%。2023/24年度环球谷物营业量最新预告数为4.85亿吨，比上一年度水准增进1.7%。国际粗粮营业量较2022/23年度水准有所推广，而幼麦和大米营业量估计略有压缩。

　　粮农构造还调理了对2024年环球幼麦产量的预测至7.96亿吨，较2023年有1.0%的涨幅。2024年北半球国度的粗粮作物播种即将启动，而赤道以南的早播作物仍旧劳绩。阿根廷的产量估计将高于2023年受干旱影响的收获水准食品食品，而巴西和南部非洲估计本年的产量将有所低落。连关国粮农机闭：食时价值指数7个月来初次高潮植物油价值创一年高点食品